Vepřové karé, bůček a krkovice (cca po 120 g), kuřecí játra (50 g), šalotka, česnek, vejce, silný vývar a alkohol (cognac nebo rum).
Maso se umele, smíchá s ostatními přísadami a vloží do formy (často vyložené plátky slaniny nebo vepřovou bránicí). Peče se pozvolna ve vodní lázni. recepty terin
Zelenina se často nejprve opeče nebo uvaří a poté vrství do formy s pojivem (např. želatina nebo sýr). Vyzkoušejte Zeleninovou terinu s bazalkovým pestem Vepřové karé, bůček a krkovice (cca po 120
z rakouského portálu Austria.info nebo verzi s lilkem na Labužník.cz. Zelenina se často nejprve opeče nebo uvaří a
Tento tradiční recept kombinuje různé druhy mas pro bohatou a hlubokou chuť.
Pro jemnější výsledek můžete vyzkoušet recepty od odborníků z Apetit Online nebo video návody na YouTube . Lehká zeleninová terina s pestem
Sůl, pepř, sušený tymián, petrželka a špetka muškátového oříšku.